Bourgueil.
Commune : Bourgueil 37140
Région : Centre
Département : Indre et Loire
Population : 4226 habitants
Superficie : 3295 hectares
Altitude : 42 mètres.

Généralités historiques :
Siège d'une importante abbaye bénédictine fondée en 990 par Emma, comtesse de Poitou, fille de Thibaud le Tricheur, comte de Blois.
Mise en commende au XVIème siècle, elle adopta la règle de Saint-Maur en 1630 et fut ruinée à la Révolution.
Bourgueil fut célébrée par Ronsard et par Rabelais.
Ancienne paroisse du diocèse d'Angers.

Particularités :
Ancienne abbaye bénédictine : restes d'enceinte, porte de la Crosse XIIIème siècle, galerie sud du cloître XVème siècle (sept travées dont cinq aménagées en chapelle), logis abbatial XVIIème siècle remanié XIXème siècle, bâtiment XVIIIème siècle (cuisine, lavoir, réfectoire, escalier monumental, cellules des moines), bâtiment des Celliers ou des Grands Greniers XIIIème siècle flanqué de tourelles circulaires, bâtiments de servitudes (anciennes prisons XVIIIème siècle, écuries, grange dîmière remaniée XIXème siècle, maison du fermier dite maison Orye XVème siècle, grange de Rochuart XIIIème siècle ), jardins.
Château de Pavée XIXème siècle.
Château de la Rivière XIXème siècle (nouvelle mairie).
Le Moulin Bleu, moulin à vent.
Maison XVème siècle, 39, rue Alain-Chartier.
Cave touristique creusée dans le roc.
Église Saint-Germain XIIème siècle, restaurée XIXème siècle : nef XIIème siècle, collatéraux XIXème siècle, chœur désaxé d'architecture angevine XIIème siècle formé de trois vaisseaux à chevet plat, clefs de voûtes sculptées, clocher XIIème siècle remanié 1911, tourelle d'escalier.

Ressources et productions :
Champignonnières.
Vignes, cultures fruitières et maraîchères.
Vin de Bourgueil (A.O.C.), cépage cabernet franc rapporté du Bordelais par le port de Nantes et depuis appelé "breton".
Conserverie.
Minoteries.
Coopérative agricole.
Spécialité gastronomique (civet de lièvre au bourgueil).
Zones industrielles.

Vie locale :
Foires : premier dimanche de février (vins), dimanche, lundi et mardi de Pâques (bestiaux et vins), quatrième dimanche d'octobre (marrons).
Marché : mardi.
Fête communale : mardi de Pâques, deuxième mardi de septembre Cyclotourisme, baignades, pêche, chasse.
Camping.
Artisanat rural.

Office de Tourisme du Pays de Bourgueil : 16, place de l'Eglise
Tél. :(33)2 47 97 91 39 - Fax : (33)2 47 97 91 39 .

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